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la re charge produits . mode d'emploi . convictions . l'équipe . idées recettes . actualités . infos pratiques . vous êtes producteur la première épicerie sans emballages jetables ! ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 19h30 38 rue sainte-colombe à bordeaux produits à la recharge, nous privilégions les producteurs locaux élaborant des produits de qualité sans le superflu industriel. cliquez sur l'un des produits pour avoir le detail vins, sirops, bières, jus vins en vrac : rouge, blanc, rosé vins du sud-ouest : bordeaux, bergerac, jurançon, côtes de gascogne, cahors, corbières... bières locales eaux de vie poire ou prune liqueur, apéritifs du lot et garonne bientôt des jus et des sirops ! fruits et légumes de saison nous nous approvisionnons quotidiennement en fruits et légumes auprès de petits producteurs locaux : gironde, charente, dordogne ou lot et garonne. du coup, nous n'avons que des produits de saison ! fruits à coque: noix, noisettes, amandes fruits et légumes séchés champignons, truffes, cèpes selon les saisons riz, céréales, pâtes riz de camargue long, rond, complet couscous, couscous complet boulgour et autres céréales concassées orge, blé ou épeautre précuits haricots secs, flageolets, lentilles pois chiche, soja graines de tournesol (bientôt lin et chanvre!) petit épeautre grand choix de pâtes fermières (blé dur, épeautre, lentilles...) epicerie salée grand choix de farines (blé, épeautre, châtaigne, riz, sarrasin, orge...) biscuits salés sels soupes en bouteilles consignées sauces et conserves en pots consignés oeufs gironde, plein air, délicieux ! pains baguettes bordelaises au levain naturel gros pain recette aveyronnaise, seigle et froment, levain naturel pains spéciaux, cakes et gâteaux pâtés et charcuterie saucissons, chorizos et saucisses sèches bientôt des jambons et des pâtés ! yaourts, beurre et fromage yaourt fermier nature yaourt fermier à la confiture, crème de marron, vanille crème crue fromage blanc beurre fermier fromages frais de vache et de chèvre (en saison) grand choix de fromages au lait cru des pyrénées huiles et vinaigre huiles d'olive huile de noix, noisette huile de pépin de raisin vinaigre de cidre vinaigre de vin rouge epices vanille gamme d'épices orientales sels poivres graines de moutarde noix de muscade sucres confitures, miels confitures aux fruits de saison, pots consignés crème de marron miels en vrac biscuits, chocolats, confiseries bonbons artisanaux grands choix de biscuits artisanaux tablettes de chocolat noir, blanc, au lait chocolat de couverture chocolat pâtissier grand choix de bonbons en chocolats : truffes, galets, palets, mendiants, caramels... grué de cacao, cacao en poudre décorations en chocolat amandes sucrées et enrobées sucres ustensiles moulin à poivre, salière tire-bouchon, casse noix cuillères en bois, spatules et matériel de pâtisserie cuillères à miel brosse à dent en bois brosse à légume poches, pochons et sachets cafés, thés cafés à moudre sur place thés en vrac (verts, noirs, aromatisés...) tisanes cacao en poudre savons savons de marseille végétal ou olive savon liquide savon noir savonnettes parfumées savons nature et progrès shampoing solide produits d'entretien savon de marseille bicarbonate de soude cristaux de soude lessive liquide vaisselle savon noir copeaux de savon de marseille nettoyant multi-usage dégraissant vinaigre blanc éponges, brosses mode d'emploi pour faire vos courses quotidiennes en vrac, venez avec ce que vous avez : tupperwares, cageots et cagettes, bouteilles et bocaux en verre, sacs en papier ou en plastique… il n’y a pas de contenants que nous ne saurions recharger ! j'apporte mes propres contenants si j'oublie je peux me fournir en contenants réutilisables sur place je pèse mes contenants vides je choisis la quantité exacte du produit dont j'ai envie je ne paie que le produit sans le surcoût industriel je rapporte le tout à la maison et quand j'ai fini je reviens et je recharge mon contenant ! convictions nos poubelles débordent ! c'est le poids des poubelles d'un français chaque année c'est le poids des emballages jetés en france chaque année … et seulement 37 % sont recyclés il faut en finir avec le suremballage ! pollution la production d’emballage est extrêmement gourmande en énergie et ressources non renouvelables et polluantes. les emballages devenus déchets, qu'ils soient incinérés ou enfouis, sont encore sources de pollution des eaux, des sols et de l'air. poison les additifs incorporés aux emballages (phtalate, bisphénol a) se sont révélés toxiques, favorisant la stérilité masculine, la puberté précoce, le cancer du sein. coût les consommateurs payent deux fois le coût de l'emballage. une première fois en achetant les produits suremballés (l’emballage correspond en moyenne à 20% du prix final d’un produit). une seconde fois à travers leurs impôts (la gestion des déchets coûte 7 milliards d'euros par an !). alors que faire ? reduire en achetant seulement ce dont j'ai besoin. reutiliser en apportant mes propres contenants à remplir. recycler tout ce que je ne peux pas réutiliser. l'équipe guillaume n'a jamais aimé sortir les poubelles. c'est pour ça qu'il a co-créé la recharge. les questions d'approvisionnement, de contrats fournisseurs, de traçabilité, c'est lui ! contact jules a toujours aimé la bonne bouffe du terroir. c'est pour ça qu'il a co-créé la recharge. la gestion, les partenariats, les dessins, c'est lui ! contact idées recettes découvrez nos succulentes recettes faites à partir des bons ingrédients de la recharge. n’hésitez pas à nous en proposer de nouvelles ! gratin de blettes d'isabelle chocolat chaud de michel mousse au chocolat de michel crêpes à la farine de lentilles d'etienne pâte à tarte facile et rapide cliquez sur l'une des recettes pour avoir le detail gratin de blettes d'isabelle ingrédients 1 bouquet de blettes 2 oeufs 1 demi pot de crème crue 20g de beurre 4 gousses d'ail fromage de vache râpé 3 pincées de noix de muscade sel poivre préparation 1- laver les blettes. couper le vert mais le garder. couper en morceaux. 2- faire cuire les blettes dans de l'eau salée 10 minutes et égoutter. faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée 5 minutes. 3- égoutter le vert. dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre, ajouter l'ail coupé et le vert des blettes. 4- dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. arroser du mélange fromage, crème, œufs, sel, muscade et poivre. parsemer avec le reste de fromage râpé. 5- enfourner 35 minutes pour 200°c thermostat 6-7. chocolat chaud de michel ingrédients 1/2 l de lait 100g de chocolat de couverture noir préparation pour 4 tasses : dans une casserole, chauffer ½l de lait et 100g de chocolat de couverture noir jusqu’à ébullition en remuant de temps en temps avec un fouet. laisser bouillir pendant 1 à 2 minutes en remuant doucement. verser dans les tasses et saupoudrer de cacao brut. mousse au chocolat de michel ingrédients 200g de chocolat de couverture noir 40g de beurre 6 oeufs 50g de sucre préparation faire fondre 200g de chocolat de couverture noir au bain-marie, ajouter 40g de beurre en morceaux et faire fondre. incorporer 6 jaunes d'œufs. battre lentement les 6 blancs, puis augmenter la vitesse en ajoutant 50g de sucre pour raffermir. incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au chocolat. laisser reposer une nuit au réfrigérateur. crêpes à la farine de lentilles d'etienne ingrédients 80g de beurre 100g de farine de blé 50g de farine de lentilles 4 oeufs 50 cl de lait 10 cl de bière 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel préparation mélangez le tout dans un grand saladier avant de cuire une petite quantité dans une poêle! n'oubliez pas de les faire sauter pour les retourner! pâte à tarte facile et rapide ingrédients 100g de beurre 2 verres de farine sel préparation faire fondre 100g de beurre dans un verre d'eau avec du sel. hors du feu verser deux verres de farine (de votre choix) et b
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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remarks: address is bogus and there is no hope
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CONTACT Ano Nymous
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While the registrar knows him/her,
this person chose to restrict access
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don't send emails to Ano Nymous. This
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SPONSOR 1&1 Internet SE
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HANDLE ANO00-FRNIC
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CONTACT Ano Nymous
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address is bogus and there is no hope
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NAME la-recharge.fr
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